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采购业务外包。就像我们常见的一个企业的食堂、清洁卫生甚至制造业务外包给别的公司来经营，企业的部分采购业务也将外包。把采购这种“玩钱”的业务外包给别人来做看起来有些惊险，这里面的关键在于对外包如何进行控制及监管的力度如何，将采购业务外包并不意味着将采购业务全权交给承包公司来运作、企业自身对采购这块业务就可以撒手不管了。

学校食堂菜质量不好,且不合学生胃口,甚至有些价格偏高。全市大部分的学校食堂承包给校外人员或托管给有关公司经营,承包者为了达到利益比较大化,其采购的菜、食用油、大米等食品原料往往都是比较便宜的,那么质量一般就比较差。

主要措施：建立以校长为主要责任人的学校食品和饮用水安全责任制。建立健全的组织管理机构，制定食品和饮用水安全事故应急预案，并定期开展自查和隐患排查，设立专职或兼职食品安全管理员。加强食品安全知识培训，强化食堂管理人员和从业人员的食品安全意识，细致排查食品和饮用水安全风险隐患，确保采购、储存、加工等各关键环节安全可控。

现在不论是小学还是中学大学都有食堂，而学校的主要职责是教书育人，但是学生在校期间的饮食也是一项很重要的工作。学校为了更好的服务学生，有些会选择食堂外包，交给一些更***的承包公司，这样他们能做好学生的每日饮食结构搭配，保证学生们在校期间的营养膳食，让孩子们能够保证健康的体魄去学习。那么学校食堂承包需要什么条件呢?学校食堂承包签订合同之后怎么提供餐食人类的生命活动离不开营养。万家欢企业管理服务有限公司饭堂承包，是您明智之选！