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幼儿园饭堂承包推荐诚信企业推荐「多图」

发布时间:2020-10-28 16:55:00        作者:万家欢








孩子是祖国未来的希望,孩子只有保证每天吃的营养健康,才能茁壮成长,但是学校食堂的管理如果跟不上,就很难为学生们提供营养丰富的餐食。因此,如果学校能够与管理规范的良心品牌食堂承包公司合作,就能够从根本上解决学校的供餐问题。

万家欢企业管理服务有限公司小学食堂承包项目点就餐场景

食堂承包一定要找***的机构,具有丰富的食堂承包经验,这样的机构更加了解食堂管理的流程、方法,对餐饮食物的营养搭配更有经验,每餐都能够做到营养均衡,不仅有高蛋白、肉类还有新鲜的青菜,还有利于消化的汤类,还有水果搭配。



广东食堂承包15年 事业单位为什么选择万家欢餐饮?

万家欢餐饮风雨前行15载,见证了改革浪潮中广东食堂承包行业的发展历程。

笔者今天走访了位于广东建科院大楼内的万家欢餐饮,万家欢餐饮选择了极具代表性的绿色环保大楼来做为员工的用餐点,之所以选择这座绿色大楼,是因为绿色、健康,低碳,环保已成为当今世界城市建筑领域的***,同时也诠释着万家欢餐饮:民以食为天,食以安为先的经营理念。技工学校食堂餐饮卫生安全管理的总体思路技工学校食堂就餐人口密集,开饭时间集中,而且大学生食量较大,饮食卫生显得尤为重要,一旦发生食物不安全,后果往往非常严重。

笔者有幸采访到了万家欢的营运总经理高总。从接单、厨房到客户服务各个环节得到有效控制,并实现高的质量,服务态度好上加好。当记者问道15年来万家欢能把食堂承包做的这么成功的秘诀在哪时,高总表示:这15年来一直致力于餐饮业,作为餐饮行业食堂承包凭的是对社会和企业的责任感,用良心做食品,以绿色、健康为***,着重选材,保证每个环节都符合***。



编制食谱的要求:

食谱内容包括米饭、面食、粥类、汤类、风味小吃及各种食品。菜谱一般指菜肴的品名、数量和价格。每日的主食和早点、风味食品品种比较固定,食堂编制食谱,其中副食“菜谱”是主要的工作。菜肴品种每天都有一部分要更新,也就是说“菜谱”每天都要编制,并在厨房墙面醒目处公示,便于厨房工作人员按计划行事。4)豆角类蔬菜不仅含有维生素、矿物质,同时还有较高的植物蛋白,因此每周可多吃几次。编制菜谱有一餐、一日、一周或一个月的。内容一般为确定制作一天食谱的品名、数量及出售单价。菜肴品种主要指的是荤菜和素材,荤菜有大荤、花荤,大荤(也叫主荤),如鸡、肉、鱼、鸭,一般不加配料或少加配料;花荤是荤菜和蔬菜搭配来制作;素菜即用蔬菜瓜果制作。



被申请人单位的职工食堂承包是否合法。我国法律法规中禁止一些行业在不具备资质时的承发包, 如矿山企业、 建筑行业。因此无论是承包人还是下属职工,均与企业继续保持劳动关系,而本案食堂承包人为非本企业职工。本案涉案的被申请人单位确实为建筑企业,但外包的不是其建设工程(主营业务),而是为了解决职工午间就餐问题设置的食堂,目前尚无关于食堂资质的法律强制性规定。因此虽然某建筑公司将食堂外包给了自然人张某, 且双方已经签订《职工食堂承包协议>, 因法律不禁止, 故该承包合同应当合法有效。



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