农产品配送企业欢迎来电

好的食材来源就是好的学校食堂的依据，而学校采购蔬菜一般都是在蔬菜配送公司直接采购。所以学校食堂选择蔬菜配送公司的时候需要慎重。提供的食材，也需要严格要求蔬菜配送公司。下面万家欢公司如何服务学校食堂。

蔬菜配送特别强调速度和保质，因此，一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营，不管哪种经营，所有人员的工资都要从中挣回。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康，还要顾及所有员工的工资。

蔬菜配送是当下各高校的主要选择。一般来说，大家做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。食堂蔬菜需求量稳定，要求种类比较繁多，对价格有严格的把关。新鲜度强，通常不做储存。而蔬菜的价格浮动较大。大部分有所需要而会去找专门蔬菜配送公司，而他们也负责配送大型企业、外资企业。大型单位对蔬菜配送有强烈的好感，重要的原因是蔬菜的安全卫生、提高后勤服务的效率和降低成本。

万家欢公司对于自主采购配送的学校来说，虽然配送工作比较灵活方便，但在一定程度上浪费了必要的人力物力资源。这么多单品实际分得很细，刚才我已经说过了，就是冻品里面分猪副、鸭副、鸡副等，还有一些水产类、净菜（冷鲜类）等，以鸭副来说，像六合这种大的流通品类，毛利可能连1%都没到，就是不赚钱，这是产品的引流。而对于采用配送（中心）公司的学校，一方面蔬菜单价是提高了，另一方面采购环节的减少使得总体成本得以下降，但不可忽略的一点是，这必须是高校集体与配送公司合作，这样才会使得采购配送整个过程的资源配置更优。

我们判定一个事物对自己是否有帮助的时候，通常需要辩证的去看待问题，任何事物都有两面性，既有好的一面，也会有坏的一面。为了在软件服务市场上挑选出与万家欢业务匹配的管理软件，还专门成立的项目组进行考察研究，在接触的多家服务商中，多方比对之后敲定了与蔬东坡的合作，为什么呢。同样，企业的经营也是如此，任何一个决策在不同的背景下也会有不同的影响。因此，企业家们在做决策的时候，不能只局限于眼前，还要将目光看的更加长远。因此，今天我们在说生鲜配送企业要不要使用第三方物流来进行商品的配送这个问题的时候我们就要辩证的来看待。

一般来说，生鲜商品的物流配送备受关注的原因是有多方面的。具万家欢了解到，作为农业生产地与企事业单位食堂之间的桥梁，万家欢也设置了严格的准入门槛以及严格的检测关，从***上保障农产品质量安全。一方面，生鲜配送市场竞争加剧，居民生活水平提高，人们对生鲜蔬菜和冷冻食品的需求增加，广泛采用第三方物流是物流配送的一个趋势。另一方面，以批发为主导型的食品配送中心将成为一个重要的流通环节。一些实力较强的食品批发企业面向独立经营的单体超市、门店、餐厅客户开展以食品为主的配送服务，这也为***化的第三方物流配送提供机会。

目前，我国冷藏保温技术仍不发达，有效的温度控制设施投入有限，训练有素的冷藏物流供应链管理和操作人员稀缺，***的第三方冷藏物流供应商能够提供冷藏运输服务， 这一点在开始的过程中能够有效的的解决生鲜配送商在一开始遇到的配送难题，因为对于大部分的生鲜电商来说，一开始他们并没有足够的资金实力去建立冷链物流配送体系。万家欢探索农产品配送，就要了解各个配送的运营和盈利模式，其中包括B2B模式，B2C模式等等。因此，选择第三方物流配送，他们就不需要自建配送、仓储中心等，大大节约了仓储成本，这似乎为生鲜配送企业带来了许多的利益，那么它是否就是百利而无一害了呢？

当然不是，有利好的一面自然就会有劣势的一面，物流配送服务外包并不是所有生鲜配送企业的佳选择,事实上,我们也可以看到第三方物流不可避免地存在以下不好的效应：

1.生鲜企业对物流的控制能力降低。所谓产地批发市场，就是离农产品主产地比较大的批发市场，主要客户包括长途贩运商、中间批发商、零售商等。由于第三方的介入,使得企业自身对物流的控制能力下降,第三方物流配送很难实现直达，必须要经过多个配送站点的周转，这无形之中就加快了生鲜产品的损耗，保鲜问题更加严峻，产品质量得不到保障，终导致客户体验的下降，退货率上升，隐形成本加大。而作为委托配送，问题出现后在双方协调中,可能会出现物流失控的风险,从而使生鲜企业的服务水平降低。另外,由于外部服务商的存在,企业内部更容易出现相互推诿的局面,影响效率。

2.客户关系管理的风险

(1)生鲜配送企业与客户的关系被削弱。由于生鲜配送企业是通过第三方来完成产品的配送与售后服务,同客户的直接接触少了,这对建立稳定密切的客户管理非常不利。

(2)客户泄漏风险。客户对企业而言是非常重要的资源,但第三方物流公司并不只面对一个客户,在为企业竞争对手提供服务的时候,企业的商业文件被泄漏的可能性将增大。

3.连带经营风险。第三方物流是一种长期的合作关系,如果服务商自身经营不善,则可能影响企业的经营,解除合作关系又会产生较高的成本,因为稳定的合作关系是建立在较长时间的磨合期上的。

因此，在看过上面列出的优劣点后，可以看出，第三方物流对于生鲜配送企业来说是一把双刃剑，如果使用不当会对自己的发展产生极为不好的影响。万家欢生鲜配送管理软件的智能配送系统齐全，可以根据排车记录智能规划，即除了客户是下单需要人工安排对应线路和时间，之前有下过单的直接点击智能规划，系统可以根据之前的派车纪录自动安排，省心省事。对于初生企业来说，资金周转不足，委托第三方物流配送公司进行配送不失是一个节省成本的好方法，而对于已经发展到一定程度的企业来说，自建配送团队就是一个急需解决的问题，毕竟没有哪一个企业家愿意把自己的命脉掌握在其他人的手中。而组建配送团队，则需要考虑很多的问题，不管是配送司机的行业经验，配送路线的规划还是人员的管理都需要良好的管理，否则就是一团糟。

作为在生鲜配送行业深度扎根的生鲜配送系统服务商，万家欢生鲜配送管理公司能够为你提供一套行之有效的生鲜配送方案，包括司机管理，配送规划等等，让你做好生意，再也不怕被老司机怼。

万家欢生鲜配送管理软件的智能配送系统齐全，可以根据排车记录智能规划，即除了客户是下单需要人工安排对应线路和时间，之前有下过单的直接点击智能规划，系统可以根据之前的派车纪录自动安排，省心省事。系统复杂决定着管理成本更高，选择系统一定要简单易用、安全实用。同时配送商户的必要信息一目了然，避免了司机走冤枉路影响配送实效，能够有效的对司机进行管理，灵活处理配送中的各种问题。

将食堂承包给***的餐饮机构之后，并不意味着就可以什么都不用管。人们的消费需求总是不断的变化着，不管是对服务还是对餐饮本身，总会提出新的要求。这个时候，通过合理的餐饮管理可以让食堂的服务、菜品、环境等各个方面更符合人们的需求。

食堂在长期的运营中很容易出现一些问题，常出现的问题就是食材的安全和新鲜。从规范的技术内容上看，一般产品规范有等级的要求，而其他几类产品没有。万家欢餐饮通过餐饮管理，让蔬菜配送、食材配送的环节更加***，更加严格，一定要解决食材的安全和新鲜问题。对于企业员工来说，如果企业食堂在各方面都做的非常到位，员工会将此看作是企业对员工的关怀，在以后的工作中，员工也会更有积极性和热情。