企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 佛山 |
联系卖家: | 魏先生 先生 |
手机号码: | 13690255888 |
公司官网: | wjh88.cn |
公司地址: | 广东省佛山市禅城区佛山大道60号 |
发布时间:2021-11-20 01:20:00 作者:万家欢
常见方案有:
方案一(固定餐形式)
(一)全托式承包:
1、贵公司责任:免费提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐标标准按月或半月(也可双方协商而定结算时间)结算给我方。
2、承包方责任:我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,及负责厨房用水、电、燃油等,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。当前,技工学校的后勤服务大多实行社会化管理,技工学校食堂餐饮工作一般也实行外包的形式,由社会餐饮企业承包经营。
(二)半托式承包:
1、贵公司方责任:免费提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料(可面议)及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐标标准按月或半月(也可双方协商而定结算时间)结算给我方。
2、承包方责任:我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。
方案二(自由餐形式)
1、贵公司责任:免费提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐费标准按月或半月结算给我方,或现金购饭卡消费,具体结算方式也可双方协商而定。
2、承包方责任:我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,及负责厨房用水、电、燃油等,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。是否可适用《关于确认劳动关系有关事项的通知》确认双方存在劳动关系。
1、贵公司方责任:免费提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料(面议)及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐费标准按月或半月结算给我方,或现金购饭卡消费,具体结算方式也可双方协商而定。
2、包方责任:我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。
方案三(根据公司具体情况制定承包方式)
1、公司方责任:提出经营要求、希望达成目标。
2、承包方责任:依照企业方要求,作出详细、可行性实施方案,不断沟通达成共识。
3、附加方案:多元化经营及厨房设备投资
多元化是除了正餐外其他的一些地方特色风味小食,囊括***饮食精华,汇集了华夏五千年饮食文化精髓,我司自从引进食堂以来,受到了来自***各地员工的一致好评,具体包括以下主要品种:
面食类:兰州拉面,潲子面,汤面,刀削面,炒面,烩面等;
面包类:小笼包,莲容包,菜包,花卷,馒头,水饺等;
炖菜类:东北炖菜,卤菜类等
小炒类:各式辣味,白味现炒;
煲仔饭:荷叶蒸饭类
如贵公司是新建厂房,我方可提供全套厨房设备设施、厨具、餐具等,承包期满后按价折旧给贵公司或下一家食堂承包商。
提起食堂承包,我们便想到了万家欢企业管理服务有限公司,能够通过对食堂进行承包,提升企业、学校食堂的饭菜的健康及营养搭配,这样,在很大程度上可以提升员工的工资效率,对于学生来讲,能够为孩子们提供充足的营养,让孩子们健康成长,好好学习。
食堂承包项目的相关负责人表示,“现在,没有承包的食堂,一般饭菜都很一般,口感上以及健康方面,都实现不了食堂承包的档次。如果您没听说过,那么,下面我会为您简单的介绍一下:万家欢企业管理服务有限公司拥有十多年饭堂承包经验,是一家以餐饮服务为***,并涵盖农场种植、食材配送、健康送餐、餐饮人才培训、食品安全检测、食品科技研发的综合型企业。本身,我们***做食堂承包,对这个事情是有一定的经验和***度的,怎么做菜好吃,怎么进行营养搭配,有汤有热菜有凉菜有肉有素等等,只有搭配好了,才能让人爱吃,帮助大家打造一种科学的饮食餐饮。
传统式的食堂管理系统通常根据ic卡在SD读卡器上磁感应,进而扣卡里的额度,后台管理能够对ic卡开展冲值,管理方法,扣费统计分析等实际操作,ic卡通常为不无记名卡。
也是许多企业的员工食堂,仅仅用手工制作做账,员工每来消費一回就手动式签名打钩,率很低。4、指导食量:干豆类每日需要30-50g,奶类每日应摄取相当于鲜奶300g的奶类及奶制品。
饭堂在提前准备员工的饭食时不太好评定提前准备食物的量,因此总是依据员工的总数来预计,但没法了解今日实际有是多少员工来就餐,后造成提前准备的饭食不足,或是剩下许多饭食沒有市场销售出来而造成浪费,造成员工的诸多埋怨,饭堂运营成本提升,终饭堂责任人要不被企业舍弃,要不积极舍弃饭堂的承揽。
针对这类分歧和困扰,传统式的食堂管理系统是没法处理的,饭堂惟有引入更好的食堂管理系统,从食物的进销存软件到员工网上订餐都能一条龙服务管理方法,能够多方面处理所述难题,运用更加好的手机软件能够提升管理效益。
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