安庆学校、医院等食堂管理餐饮公司的行业须知「万家欢」

配齐从业人员要按照与就餐学生人数之比不低于1:100的比例足额配齐食堂（伙房）从业人员，并妥善解决其待遇和***培训等问题。从业人员不足的，应优先从富余教师中转岗，也可采取购买公益性岗位、劳务派遣等方式从社会公开招聘符合条件的人员。公益性、非营利性学校食堂（伙房）要坚持“公益性、非营利性”原则，由学校自办自管，不得对外承包或委托经营

供应链环境下采购管理的意义。供应链是围绕***企业通过对信息流、物流、资金流的控制从采购原材料开始制成中间产品以及产品由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到用户连成一个整体的功能网络结构模式。而供应链采购是一种供应链机制下的采购模式，在供应链机制下采购不再由采购者操作而是由供应商操作了，采购者只需要把自己的需求规律信息即库存信息向供应商连续及时传递，供应商自己根据自己产品的消耗情况不断及时连续小批量补充库存，保证采购者既满足需要又使总库存量小，供应链采购对信息系统供应商操作要求都比较高，目前来说它算得上是一种科学理想的采购模式。在供应链管理模式下，采购工作要做到五个恰当:恰当的数量、恰当的时间、恰当的地点、恰当的价格、恰当的来源。

万家欢企业管理服务有限公司精选食材基地，绿色环保无污染，无论是食材的选择还是清洗加工都有着严格的程序：食材好，食才好，万家欢坚持好材做好饭，每一份食材都来自安全生产基地；从食材***采购到供应储备运输再到生产加工层层把关。保证原材料安全，让每位员工吃到的都是新鲜的食材，让您吃的放心！现时代的食堂承包或者快餐配送模式都已经成为各大企业的主要模式，它不仅保证了人事资源的有效利用，节约了企业的饮食成本，更为每个员工的身体健康提供了保障！