工厂生鲜配送-生鲜配送-万家欢公司

蔬菜配送企业现阶段都进行了上门送菜的服务项目，这也是现阶段较为非常好的配送方法，也是将来有非常大市场前景的方法。针对本人来讲能够选购到大量的自身喜爱的蔬菜，而且能够无需外出就可以选购到。比如平常自身选购不上的蔬菜，或者是一些生鲜食品，只需是打一个电话就可以选购到。为了更好地让大量的人选购到自身喜爱的蔬菜，挑选上门送菜常见问题：

1.了解蔬菜的价钱；蔬菜配送企业的蔬菜一般比市价要略微高一些，工厂生鲜配送，是由于必须为您配送，第二便是大家挑选的蔬菜一般全是品，因此蔬菜的配送价钱会高一些。您在挑选配送的情况下一定要掌握蔬菜的价钱，以防中后期配送以后由于蔬菜价钱难题发生分歧。

2.要想您必须的蔬菜的总数及其种类；大家一般会把大家配送的蔬菜给您一个例举，随后你开展挑选。如果是您必须自身大家也会依据您的必须开展购置。

3.标出配送時间及其地址，这一关键便是为了更好地更强的为你服务，在配送時间内必须您的家里有些人。

4.接受时留意查阅，看一下是否自身必须的蔬菜，其次便是看一下总数也有商品的品质，碰到难题必须立即开展解决。

夏天的情况下蔬菜配送企业在购置的情况下是较为的当心，针对蔬菜的挑选较为的严苛为的便是给顾客一个安全性健康的蔬菜。大伙儿在夏天配送蔬菜时要留意：

1.蔬菜放水，这类在蔬菜批的情况下较为的多见，一些蔬菜在装车的情况下喜爱放水，是为了更好地更强的商业保险，其次便是为了更好地体重增加。这一我们在工程验收的情况下一般全是称好的蔬菜。为了更好地清理是会出现一部分的水份的，为了更好地配送，一般的都不容易有过多的水份。假如过多的水份则要留意是否根据长期性冷冻的蔬菜了。

2.蔬菜置放時间太长，如今一些蔬菜冷藏方法的增加，让一些蔬菜储存的時间更长，尽管在表层看不出，可是服用的口味、营养成

一看：明度，生鲜配送，看色泽。颜色发暗，比较混浊，且有沉淀物，低温易凝固的可能是。检测窍门一是给冰棍上倒上一点油，油很快凝固并附着在冰棍上，则很可能是做成的。窍门二是玻璃上倒上一点油，如果油流的很慢，则可能有问题。

二闻：每种油都有各自的气味。可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢磨擦，酒店生鲜配送，发热时仔细闻其气味。有臭味的，呈淡淡哈喇味的很可能就是。

三尝：用筷子取一滴油，仔细品尝其味道。有异味的油可能是，含的油炒菜不香，残油渣呈黑炭状。

四听：取油层底部的油一两滴，涂在的纸片上，点燃并听其响声。燃烧不正常且发出“吱吱”声音的，水分超标，是不合格产品；燃烧时发出“噼叭”声，表明油的含水量严重超标，而且有可能掺假产品，不能购买。

五问：问商家的进货渠道，必要时索要进货或查看当地食品卫生监督部门的抽样检查报告。

先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同，而一般冰箱的储藏温度在3-6°C，如果这个温度不是适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果尽快吃完，一般以一周以内。

4、某些水果在储存是会产生乙烯，生鲜配送方案，有催熟的作用。比如苹果，梨，香蕉等，将他们跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化，影响质量。

蔬菜保存

2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。

4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。