餐饮食材配送方案-餐饮食材配送-广东万家欢公司(查看)

          广东省万家欢企业管理服务有限公司是一家经相关部门严格审查、批准注册的从事蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品配送的大型服务性企业，厂房面积近7000平方米。

           我们现对您作出并坚持做到以下服务承诺：

           安全保障：我司有的采购、质检和品检队伍，对所送的品种都严格检验，保障蔬果类残留不超标，利用率达95%以上，肉类新鲜不注水来源于正规屠宰厂并有屠宰、检疫两证，其它货源来源于许可的良好厂家或其代理商，餐饮食材配送公司，保障食物安全责任事故；

           质量保障：无产品，不符合要求的品种包退包换，餐饮食材配送方案，并尽快补足，不耽误客户开餐时间；

           货源保障：品种多样，满足不同客户需求。未征得客户同意不得缺货或换货；

           数量保障：电子砰称重出货，以客户称重作为验收和结算依据；

           价格保障：一周调整一次价格，以不高于市场价为标准，以书面形式呈送客户，明码实价；

           服务保障：每位客户有专人负责跟单、有回访、有反馈、有改进，认真处理客户的意见。您如有漏菜或临时招待用菜，我们必在颇短的时间内为您补齐。

万家欢是一家拥有近十五年管理经验的化承包及管理餐饮的企业。自在广东承包食堂以来，为适应各界行业后勤的需要，我们在致力于传统食堂承包的基础上嫁接现代管理手段。公司从事食堂承包（企业食堂、食堂、工业园区食堂、医院食堂、高校食堂、酒店食堂等），团餐服务，旗下品牌连锁加盟，营养配餐，蔬菜粮油配送，厨房设计安装，厨具销售等一体化的跨区域餐饮管理大型服务公司。

万家欢广揽烹饪人才及企业管理人才，餐饮食材配送，对承包大中型企业食堂有独到的优势，自公司成立以来，就秉承'规范经营，诚信为本'的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评，树立了良好的企业形象。成为统一管理，颇具规模的饮食管理公司。

采购严把产品质量关，农产品配菜过程严格按照HACCP卫生标准操作程序作业，拥有优良的检测检验仪器，每道环节执行严格的检验检疫程序，为客户提供安全食品。整个蔬菜批发蔬菜配送加工体系已通过食品安全管理体系认证。

     ○ 产品规格上万种，丰富多样随意选；货品新鲜营养多，天然美昧保健康。送菜公司主要农产品配送有：蔬菜配送、水果、肉类、水产、粮油配送、豆制品、面食制品、蛋品、调昧晶、南北干货、副食品、厨房用品等12大品类。

净菜配送快速，准时准点送到，足斤足两，补货及时，产品的品种、价格、数量、质量、配送时效等方面向客户做出郑重承诺，并实行包退换制度，让价格公开，让服务透明，让客户放心。

○ 拥有优良的数据库处理系统，确保服务；蔬菜配送采用的加工设备和卫生消毒设备，餐饮食材配送服务，发展冷链物流，不断提升服务水平。

○ 蔬菜批发我们自产自销，减少中间销售环节，降低成本，真诚为各机关、企业、学校、工厂的食堂提供方便快捷、贴心的服务。

○ 直接配送

 需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位。

○ 半成品配送

 需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶，肉类去皮毛，洗净包装送到各企业单位。

○ 精细加工配送

 需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶，肉类去皮毛，洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料(例如：配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。